急性胰腺炎剛出院15-20天內不宜吃牛腩,胰腺炎恢復期吃牛腩做法要清淡一點。牛腩味甘,性平;歸脾、胃經;牛肉具有補脾胃、益氣血、強筋骨、消水腫等功效。
老年人將牛肉與仙人掌同食,可起到抗癌止痛、提高機體免疫功能的效果;牛肉加紅棗燉服,則有助肌肉生長和促傷口愈合之功效。
胰腺炎吃牛腩的注意事項
1、急性胰腺炎剛出院15-20天內不宜吃
2、胰腺炎恢復期吃牛腩做法要清淡
3、胰腺炎恢復期吃牛腩要適量,一次不宜多吃。
4、高膽固醇、高脂肪、老年人、兒童、消化力弱的人不宜多吃。
5、一周吃一次牛肉即可,不可食之太多,另外,牛脂肪更應少食為妙,否則會增加體內膽固醇和脂肪的積累量。
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