黃精味甘、性平,具有補脾潤肺,益氣養(yǎng)陰的功效,中醫(yī)常用于治陰虛肺燥、干咳久咳、腎虛早衰、內(nèi)熱消渴及脾胃虛弱諸癥。李時珍在《本草綱目》中突出強調(diào)其“補諸虛、填精髓,平補氣血而潤”的作用。
黃精自古以來,一直被視為補脾益肺,養(yǎng)陰生津,強壯筋骨,延年益壽之佳品。對于身體諸多虛癥有很好的治療和預(yù)防效果。
1、腎虛
黃精作用于脾、肺、腎三經(jīng),其作用于腎經(jīng)的功效體現(xiàn)在“填補腎精”,它藥性溫和,在滋陰的同時不會損及腎陽,填補腎精顧及根本的同時,又不會破壞人體陰陽之平衡,是自古以來的養(yǎng)腎佳品。
2、早衰
我們常講“腎不衰人不老”。中醫(yī)認為人體的衰老與腎有著極為密切的關(guān)系,腎為先天之本,人體的生長發(fā)育過程與腎氣的盛衰密切相關(guān),腎氣為人體的生命活動提供原動力。同時“脾為后天之本”、“主運化”,為腎不斷的提供補給,因此,腎的健康與否與脾又有著密不可分的聯(lián)系。作為最為人體先后天之根本,腎虛與脾虛兩者相互影響,從而加速人體衰老。黃精性味甘平,歸脾、腎兩臟,為氣陰雙補之品,是平補脾腎、氣陰的良藥。
3、氣血不足
黃精被李時珍稱為“氣血雙補之王”,中醫(yī)傳統(tǒng)補中益氣藥,是與人參比肩的補氣圣品。在《本草綱目》中突出強調(diào)其“補諸虛、填精髓,平補氣血而潤”的功效。黃精性味甘平,久服既補脾氣又補脾陰,經(jīng)過九蒸九曬后其補益的效用大大增加。中醫(yī)認為,脾為后天之本,氣血生化之源,要想氣血充沛,就必須先把脾調(diào)養(yǎng)好。因此,食用九蒸九曬黃精可以起到很好的氣血雙補的作用。因其味甘、性平、無毒,藥食同源,宜于久服,有抗衰延年的作用。長期服用可面色紅潤,精力充沛。
(1)直接泡水喝
說到黃精怎么吃才補腎這個問題,黃精具有非常顯著的滋補養(yǎng)生效果,對于男性腎虛的朋友,可以每天用50克的黃精泡水喝,大約堅持半個月左右,就可以明顯感覺到身體有了更大的活力,整個人好像年輕了不少。
(2)黃精燉湯
很多人認為如果單純用黃精來泡水,可能當中的精華很難泡出來,因此想要通過其他的方式來食用黃精,對此建議用黃精來燉湯喝,例如黃精燉豬肉、黃精羊心湯等,都能夠有很棒的營養(yǎng)效果。
3)黃精膏
對于那些要求高的朋友,也可以用黃精搭配當歸和蜂蜜,經(jīng)過九蒸九煮的方法來熬制成膏狀,入口細膩更容易更吸收消化。