1、有益胃腸。
黃秋葵里含有大量的果膠和多糖,這兩種物質可以促進我們胃腸道蠕動和胃液的分泌,能夠保護胃壁、增加食欲、改善便秘和消化不良等;黃秋葵還具有保護肝臟的功效,所以胃腸不好的人群、有慢性肝炎的人群都可以經常食用黃秋葵哦!
2、黃秋葵還是補鈣佳品。
因其所含的鈣量可堪比鮮奶,而且黃秋葵中草酸含量極低,因此它的鈣在我們人體中的吸收率高于牛奶的吸收率,是天然而理想的鈣源,特別適合需要補鈣的人群食用。
3、補腎益精。
在國外黃秋葵有“植物偉哥”的稱號,因黃秋葵籽和它當中所含的粘性物質具有補腎生精的功效,對男性方面的一些疾病有輔助改善作用,比如前列腺疾病和腎虛的人群。黃秋葵還具有強大的抗疲勞功效,所以青壯年和運動員特別適合進食。
4、減脂。
因黃秋葵的脂肪和熱量都很低,還含有豐富的蛋白質和維生素,成為了減肥人群的鐘愛食材,減肥時食用既控制了熱量的攝入又補充了人體所需的維生素。
黃秋葵中富含大量的維生素c,具有美白和抗氧化的作用,讓我們的皮膚變得白皙細膩有光澤。