1、治療高血壓
莧菜籽對人類的高血壓有明顯治療作用,治療方法也很簡單,在需要時要把莧菜籽放到鍋中炒幾分鐘,炒到表面顏色加深再取出降溫研成細末,然后收起來,每次取十克直接口服也能用開水沖調以后服用,持續服用一段時間就能讓血壓恢復正常。
2、補鈣壯骨
莧菜籽中含有多種對人體有益的微量元素,特別是微量元素鈣與磷的含量比較高,而且這種植物種子還不含草酸,它能加快人體對鈣的吸收,并能滿足人體正常代謝,是對鈣的需要,而外又是促進人體骨骼發育和構成人類骨骼細胞的重要存在,所以平時人們吃莧菜籽能補鈣壯骨。
3、保護眼睛
在日常生活中人們多吃一些莧菜籽,還能保護眼睛,它含有的豐富礦物質和胡蘿卜素以及維生素c等營養物質被人體吸收后能提高視神經功能,并能促進視網膜發育,而且能阻止細菌和病毒在人類眼睛周邊滋生,他對人類經常出現的結膜炎,角膜炎以及視力下降和眼睛疲勞等癥都有明顯緩解作用。
4、治療腹瀉
莧菜籽中含有多種藥用成分,它能收斂止瀉也能消炎殺菌,平時人們也細菌感染導致腸炎或者痢疾時,就能直接用曬干后的莧菜籽來治療,治療時可以把它煎湯服用,也能把它研成細末后直接口服,多數患者用藥后腹瀉腹痛的癥狀都能很快好轉。如果患者立即比較嚴重,還可以把莧菜籽與紅糖或者白糖搭配在一起服用。白痢要搭配紅糖,紅痢則要搭配白糖,這樣會讓它的治療功效更加出色。