1、抗疲勞
黑枸杞和西洋參泡水具有抗疲勞的好處,如此有利于改善人們的精神狀態。因為西洋參中的人參皂苷可以緩解疲勞,西洋參也有補氣安神的作用;而黑枸杞中含有大量的花青素,花青素可以保護腦神經不被氧化、穩定腦組織。因此兩者一起泡水喝可以提高睡眠質量和緩解疲勞。
2、增強免疫力
黑枸杞和西洋參泡水具有增強免疫力的好處,這得歸功于它們其中含有的營養物質。因為它們兩者含有氨基酸、維生素、蛋白質等多種營養物質。西洋參中的人參皂苷可以提高機體免疫力;而黑枸杞中的花青素有較好的抗氧化作用。因此兩者一起泡水喝可以增強機體免疫力、抗衰防老。
3、清火明目
黑枸杞和西洋參泡水具有清火明目的好處,能夠有效保護人們的視力。因為西洋參清火生津、補氣安神,主治氣虛火旺、咳嗽痰血、口燥咽干;而黑枸杞護肝明目,其中含有的花青素可以提高視覺能力,緩解視覺疲勞。因此兩者一起泡水喝可以清火明目,有利于保護視力,適用于在電腦前長期工作者,和電子產品使用過多,導致眼澀眼干、眼睛疼痛者。
4、降血糖
黑枸杞和西洋參泡水具有降血糖的好處,可見非常適用于糖尿病患者。因為黑枸杞能夠降血糖,緩解糖尿病病癥;而西洋參可以滋陰消渴,并且能夠降低血糖、調節胰島素的分泌。因此兩者一起泡水喝可以輔助血糖的降低,也能緩解糖尿病的病癥。
5、預防心腦血管疾病
黑枸杞和西洋參泡水具有預防心腦血管疾病的好處,這有助于人們心腦血管的健康發展。因為西洋參中的人參皂苷可以抗心律失常、強化心肌收縮能力;而黑枸杞中的花青素可以改善血液循環、恢復血管彈性。因此兩者一起泡水喝可以預防心腦血管疾病。