1、雪梨
雪梨的果肉含有豐富的果漿,葡萄糖和蘋果酸等有機(jī)酸,還含有蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、以及胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、尼克酸、抗壞血酸等多種維生素。味甘性涼,微酸。雪梨清熱消暑、潤肺化痰、開胃養(yǎng)生。雪梨,不要去皮,雪梨的皮是對喉嚨有極好的療效。胃寒脾虛瀉泄者忌食。
2、蘋果
蘋果含豐富的糖類,主要是蔗糖、還原糖以及蛋白質(zhì)、脂肪、磷、鐵、鉀等物質(zhì),還含有蘋果酸、奎寧酸、檸檬酸、酒石酸、單寧酸、果膠、纖維素。味甘性涼。蘋果可以生津潤肺,開胃和脾,澀腸止瀉,防癌抗癌,降低膽固醇,防動脈硬化,維持酸堿平衡,減淝。心肌梗塞及糖尿病人不宜吃。
3、橄欖
橄欖營養(yǎng)豐富,含有種人體所需要的氨基酸,果肉富含鈣質(zhì)與維生素。味甘澀酸。橄欖可以清肺利咽,生津止渴,清熱止咳,治咽喉痛,醒酒解毒,開胃消食,還可以治療唇邊燥痛(研爛敷于患處)。
4、甘蔗
甘蔗味甘性寒,其中含有豐富的糖分、水分及對各種維生素、脂肪、蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、鈣、秩等物質(zhì),可以提供人體所需的營養(yǎng)和熱量。甘蔗可以清熱解毒、下氣潤燥,生津止渴,和胃止嘔。
5、柿子
果味甘澀性寒。柿子可以潤肺止咳,清熱生津,健脾化痰、澀腸、消炎止血、降壓利水,還可用于治療口干口渴,嘔吐、瀉泄的癥狀。吃柿子后忌飲白酒、熱湯等以防患胃柿石癥; 貧血患者應(yīng)少吃柿子;柿子宜在飯后吃,忌空腹;吃柿子的前后1小時內(nèi)不宜喝牛奶且多食會產(chǎn)生柿結(jié)石。
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