1、混合果蔬汁
材料:胡蘿卜、蘋果、菠蘿、芹菜、黃瓜各30克,牛奶100克。
做法:1、蘋果、胡蘿卜洗凈后,去皮,切成小塊;芹菜、黃瓜洗凈后,切成小段;菠蘿洗凈后,切成小片狀。2、將處理好的蔬果放入攪拌機,加入牛奶、水,利用攪拌機打勻,即可飲用。
營養價值:這款果蔬汁含有豐富的維生素C、胡蘿卜素以及鈣、鐵、鋅等寶寶生長發育必不可少的營養物質,寶寶經常飲用,既能補充營養,又可以防止便秘的發生。
材料:鰱魚頭1個,豆腐50克,料酒、蔥末、姜末、大豆油、鹽各適量。
做法:1、鰱魚頭洗凈,去鰓,切成塊狀;豆腐沖洗后,切成小塊。2、起油鍋下蔥末、姜末爆香后,放入魚頭塊,加料酒煸炒后,加入豆腐塊和適量的清水,蓋上鍋蓋,大火煮開后,改為小火燜煮15分鐘,加鹽調味即可。
營養價值:豆腐的含鈣量較多,而鰱魚頭富含維生素D,兩者搭配著吃,可發揮營養素的聯動作用,提高人體對鈣的吸收率。