吃兔肉對改善失眠沒有明顯的幫助作用,吃兔肉也不會引起失眠,兔肉富含大腦和其他器官發育不可缺少的卵磷脂,有健腦益智的功效;
中醫講兔肉味甘、性涼,入肝、脾、大腸經。有補中益氣、涼血解毒、清熱止渴等作用。
1、兔肉中的蛋白質含量很高,脂肪含量很低,是心血管病和肥胖癥患者理想的補充動物蛋白食品。
2、兔肉中中的水分含量很高,加上肉質纖維細膩,很容易被人體消化吸收,適合腸胃功能較差的人群食用。
3、兔肉中含有人體無法自行合成的8種必須氨基酸,是保障人體健康的法寶。
4、兔肉中的脂肪、膽固醇均明顯低于其他肉類,是高血壓、肥胖癥、動脈硬化、冠心病患者和老年人最為理想的肉食品,
5、兔肉的磷脂含量比其他肉類要高出許多,有助于幫助人體補充大腦,是青少年兒童的益智食品,同時也能夠幫助老年人預防老年癡呆。
6、兔肉中還含有麥芽糖、葡萄糖以及多種維生素,尤其是煙酸,含量十分的高,有美容護膚的功效。
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