胰腺炎朋友剛出院20天內一般是不建議喝羊雜湯的,羊雜碎符合中醫營養學中“以臟補臟”的理論,主要成分有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素B、C、煙酸、肝素等多種營養素。
1、溫補脾胃:用于治療脾胃虛寒所致的反胃、身體瘦弱、畏寒等癥。
2、溫補肝腎:用于治療腎陽虛所致的腰膝酸軟冷痛、陽痿等癥。
3、補血溫經:用于產后血虛經寒所致的腹冷痛。
4、保護胃黏膜:羊肉可保護胃壁,增加消化酶的分泌,幫助消化。
5、補肝明目:有益血、補肝、明目之功效,對治療產后貧血、肺結核、夜盲、白內障、青光眼等癥有很好的效果。
6、御寒抗病:適時的多吃羊肉可以去濕氣、避寒冷,暖胃生津、保護胃腸
適用人群
一般人群均可食用,尤適宜體質贏瘦,虛勞衰弱之人食用;適宜胃氣虛弱,反胃,不食,以及盜汗,尿頻之人食用。
相關閱讀:羊肉的營養價值與功效作用