藥匯美精選回答
胰腺炎恢復期是能吃芥菜的，剛出院的話可以用芥菜做蔬菜粥，芥菜含有維生素A、B族維生素、維C和維D很豐富。具體功效有提神醒腦，芥菜含有大量的抗壞血酸，是活性很強的還原物質，參與機體重要的氧化還原過程，能增加大腦中氧含量，激發大腦對氧的利用，有提神醒腦，解除疲勞的作用。
芥菜的食用功效
1、芥菜含有維生素A、B族維生素、維C和維D很豐富。
2、具體功效有提神醒腦，芥菜含有大量的抗壞血酸，是活性很強的還原物質，參與機體重要的氧化還原過程，能增加大腦中氧含量，激發大腦對氧的利用，有提神醒腦，解除疲勞的作用。
禁忌人群
內熱偏盛及內患有熱性咳嗽患者、瘡瘍、痔瘡、便血及眼疾的人不宜食用。
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| 2021-03-16胰腺炎用藥
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