膽結石朋友是能吃鴿子蛋的,不管什么蛋膽結石朋友都應該少吃蛋黃部分。鴿蛋含有大量優質蛋白質及少量脂肪、并含少量糖分,磷脂、鐵、鈣、維生素A、維生素B1、維生素D等營養成分,易于消化吸收。
1、養顏護膚:能增強皮膚的抗損傷能力。有貧血、月經不調、氣血不足的女性常吃鴿蛋,不但有美顏滑膚作用,還可能治愈疾病,會使人精力旺盛,容光煥發,皮膚艷麗。
2、補腎益氣:補腎、益精氣、助陽提神,可治療治療陽萎。
3、養肝:可助于肝臟結構和功能的維護和修復。適宜于肝病患者。
4、清熱去火:能清心瀉火,清熱除煩,能夠消除血液中的熱毒。適宜于容易上火的人士食用。
適用人群
一般人群均可食用。尤適宜老年人、兒童、體虛、貧血者、高血脂癥患者。
禁忌人群
食積胃熱者、性欲旺盛者及孕婦忌食。