吃蒜黃沒有明顯的安神效果,同時吃蒜黃也不會影響睡眠,失眠朋友也可以放心吃蒜黃,蒜黃具有健脾消食、行氣的功效。蒜黃還具有很強的殺菌作用,可以有效的預防流感,緩解腸炎。
1、提高免疫力:蛋白質是維持免疫機能最重要的營養素,為構成白血球和抗體的主要成份。銅等礦物質形式與免疫機能有關的酵素。
2、消食:有助于胃酸的分泌和食物的消化,宜于治療飲食積滯證。
3、解氣消脹:順氣降逆、行氣寬中、下氣除脹。
4、祛脂降壓:使血壓更易控制,并使毛細管擴張,血黏度降低,微循環改善。能軟化和保護血管,有降低人體中血脂和膽固醇的作用。常食可預防動脈粥樣硬化或某些心血管病。
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