膽結石朋友是能吃紅蘑的,膽結石朋友常吃菌類是很好的選擇,紅蘑中含有多元醇,可醫治糖尿病;紅蘑內的多糖類物質還可抗肉瘤。該菌蛋白質,脂肪,各種人體必須的氨基酸都很豐富,還含有豐富的維生素B1、B2、C及PP。
1、提高機體免疫力:蘑菇的有效成分可增強T淋巴細胞功能,從而提高機體抵御各種疾病的免疫力。
2、鎮痛、鎮靜:蘑菇具有鎮痛、鎮靜的功效。
3、止咳化痰:蘑菇其有明顯的鎮咳、稀化痰液的作用。
4、通便排毒:蘑菇可保持腸內水分平衡,對預防便秘、腸癌、動脈硬化、糖尿病等都十分有利。
5、促進食欲:蘑菇對促進食欲、恢復大腦功能、促進乳汁分泌都有一定輔助作用。
適用人群
一般人群均可食用。尤適宜免疫力低下、高血壓、老年人、糖尿病患者。
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