胰腺炎剛出院半個月內是不建議吃虹鱒魚的,虹鱒魚魚皮和魚肉中含有豐富的蛋白質,這些蛋白質有一部分是人體必需的成分,人體食用后,可以起到美容、健骨的作用。
1、美容養顏:虹鱒魚中的蛋白質、卵蛋白、不飽和脂肪酸等成分比較豐富,女性堅持食用,可以起到很好的美容養顏的作用。
2、保護心腦血管:從虹鱒魚中提取的魚油富含不飽和脂肪酸,其主要功能是保護心腦血管,避免患上心腦血管疾病。同時,虹鱒魚中的不飽和脂肪酸含量遠遠高于其他的淡水魚類,所以更顯出了虹鱒魚的可貴。
3、促進大腦發育:虹鱒魚中含有磷蛋白,可以促進大腦發育,尤其是適合經常用腦的人食用。
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