胰腺炎剛出院20天內(nèi)是不建議吃雞肉的,胰腺炎恢復(fù)期吃雞肉做法要清淡,不宜油膩辛辣做。雞肉具有溫中補脾、益氣養(yǎng)血的功效和功效。
1、溫補脾,益氣養(yǎng)血。雞肉含有較高的營養(yǎng)成分,其中含有硫磺氨、核黃酸等成分,可以起到溫中益氣、補腎填精的作用,產(chǎn)后如果水少,少用后能起到很好的滋補效果。
2、提高免疫及抵抗力。雞肉中富含蛋白質(zhì)、鈣鐵鋅等微量元素,吃完后可以增強機體免疫力和抵抗力,還能起到強身健骨的作用。
3、雞肉尤其適宜虛勞瘦弱,營養(yǎng)不良,氣血不足,面色萎黃的人食用。孕婦產(chǎn)后體質(zhì)虛弱,或乳汁缺乏的人也可以食用。
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