1、胰腺炎剛出院半個月內是不建議吃任何肉類的
2、胰腺炎開始要先吃瘦肉,如豬瘦肉、雞胸肉、牛肉等。
3、胰腺炎恢復期也是可以吃魚肉、蝦肉等。做法宜清淡。
4、胰腺炎恢復期吃肉類,不宜吃肥肉,不宜吃皮,如:雞皮、豬皮等。
5、在恢復的后期就可以吃牛羊豬的瘦肉、去皮的雞鵝鴨肉、鴿子肉等。可以說只要胰腺炎發病前能吃的肉,胰腺炎恢復的后期都可以吃。但不能吃肥肉,同時肉要做的爛糊一些,可以更好的消化吸收。
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