1、木瓜中的黑籽可以吃,它含有大量的蛋白質、粗脂肪、植物堿等。它營養豐富。適當的消費可以促進成長,防止記憶衰退。木瓜種子含有大量的木瓜蛋白酶。在煮肉之前,加入木瓜籽腌制不僅可以軟化肉質,還可以增加食物的味道。
2、木瓜里面的黑色籽能吃,木瓜籽含有大量的蛋白質、粗脂肪、植物堿以及礦物質等,生吃口感苦澀,難以下咽,可以將木瓜籽炒熟,平時當小吃食用,味道香濃。
3、木瓜籽中含有大量的木瓜酵素,這種成分能夠軟化生肉,在烹飪肉類之前,加入木瓜籽腌制,不僅能軟化肉質,還能增進食物的口感,木瓜籽的礦物質豐富,適當食用還能促進生長發育。
4、木瓜籽的食用方法非常多,可以用來泡酒,用木瓜籽、蘆薈葉、米酒、砂糖等泡制的蘆薈酒能降血壓,還起到美容養顏的作用,還能將木瓜籽曬干后磨成粉食用,能預防記憶力衰退。