1、食用雞樅菌不可以和酒一起吃
菌類食物中富含多種的營養物質,這些物質成分和酒精很容易產生化學反應,從而導致身體健康出現問題。
2、雞樅菌最好不要和其他菌類一起吃
不同的種類野生菌,一起混合食用的話,很容易發生化學反應,沒有毒的野生菌就產生了毒性,因此大家切忌不可以多種菌類食物一起混合食用。
3、感冒或是腸胃不佳的時候少吃
如果說一個人腸胃不佳的時候,要盡量的少吃雞樅菌,否則會加重身體病情哦。
4、肥胖或減肥人士慎吃雞樅菌
雞樅菌雖然為一種低脂肪、低熱量的食物,但是和油一起浸泡以后,那么脂肪和熱量就會大大的提升了,因此,對于肥胖癥或是減肥人士來說,是不適合經常食用雞樅菌的。
患有感冒或胃腸不適的人應少吃或不吃雞樅。