1、玉米
含有豐富的鈣、鎂、硒等物質以及卵磷脂、亞油酸、維生素E,它們均有降低血清膽固醇的作用。
2、甜杏仁
甜杏仁中盡管帶有很多的營養元素,可是它沒有碳水化合物,高血脂病人每日吃30g甜杏仁,可取代含高飽和脂肪的食品類,合理的軟化血管。
3、黑豆
黑豆能軟化血管、保護心臟、預防心肌梗塞。臨床醫學觀查發覺,高血脂患者每天進餐50克黑豆食品類,血細胞碳水化合物下降率達70%,甘油三酯轉變并不大。
4、燕麥片
燕麥片帶有極豐富多彩的脂肪酸,占所有不飽和脂肪的35%-52%。維生素E成分也很豐富多彩,并且燕麥片中帶有皂甙素。他們均有減少血液碳水化合物濃度值的功效。
5、圓蔥
圓蔥基本上沒有人體脂肪,卻帶有前列環素A、生理學活性物質二烯丙基二硫化物及硫碳水化合物等成份,是純天然的血夜油漆稀釋劑。血脂高病人常常吃洋蔥,身體的碳水化合物、甘油三酯和蛋白水準均會顯著降低。除此之外,圓蔥還具備有利排尿和抗癌功效。每日只需一個半生圓蔥,便可具有預防疾病功效。
6、彌猴桃
彌猴桃內含有蛋白、檸檬酸、人體脂肪、維生素b21和豐富多彩維他命C、鈣、磷、鉀、鐵、鎂和彌猴桃堿等成份。這種成份可避免 致癌物質亞硝酸在人體內轉化成,還可以降膽固醇和血脂稠的濃度值。
7、靈芝
靈芝單用或與降血脂藥合用可降低血清膽固醇、三酰甘油和低密度脂蛋白,升高高密度脂蛋白。同時,還能降低全血粘度和血漿粘度,改善血液流變學障礙。靈芝的保肝作用可防止或減輕化學合成調節血脂藥引起的肝損傷。靈芝的調節血脂作用是其對心腦血管保護作用的基礎。
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