何首烏是能治白發的,中醫將人的頭發稱為“血余”,認為“發為血之余”,即頭發乃是血的延續,頭發的榮潤依賴于肝腎所藏的精血。而何首烏具有補肝腎、益精血的功效,內服可防治須發早白。
養肝
中醫認為何首烏氣溫,味苦澀,而“溫補肝,苦補腎”,所以能滋陰養血、補肝益腎。而現代醫學研究也發現,何首烏的提取液中含有能抑制肝內氧化脂及轉氨酶升高的物質,可以從根本上降低脂肪酸的含量,對脂肪肝、乙肝等引起的肝功能受損有一定的修復作用。
補腎
何首烏不寒不燥,是滋補腎陰虛的良藥,能固精益腎、健筋骨,適用于肝腎不足引起的心悸失眠、腰膝酸軟、耳鳴。
降脂作用
何首烏能提高血清中磷酯酰膽堿、膽固醇;D移酶活性,提高血清高密度脂蛋白膽固醇(HDL)含量,促進HDL轉運膽固醇。
預防動脈硬化
何首烏提取液還能降低血小板與紅細胞聚集,減弱兩者與血管內皮的吸附,能有效避免微血栓的形成,從而能增強血小板和紅細胞的功能,促進血液流動,防止動脈粥樣硬化。
緩解便秘
何首烏中含有類似于蒽醌類的物質(大黃素),具有一定的瀉下效果,相比瀉藥大黃更緩和。日常生活中如果有腸燥便秘、痔瘡便血,可以用何首烏泡水喝緩解。
增強免疫功能
何首烏能間接提高巨噬細胞吞噬能力,激活T淋巴細胞,提高淋巴細胞轉化率,從而增強機體免疫力。
延緩衰老
何首烏能促進細胞分裂、增生,對改善中老年人記憶力減退及預防老年癡呆癥有一定的作用,是腦力勞動者、兒童及老年人健腦益智、抗衰防老的佳品。
相關閱讀:何首烏的營養價值與功效作用