胰腺炎恢復期是能吃海魚的,胰腺炎恢復期吃海魚做法要清淡,最好是胰腺炎出院半個月后再吃海魚。
1、海魚中蛋白質含量不低,食用不僅有利于美容養顏,還能夠增強自身體液免疫的強度;另外,其中所含的維生素A可以加強呼吸道粘膜抵抗病毒能力,因此排平常多食用,可以一定程度上增強機體的免疫力,預防疾病。
2、海魚中含有豐富的優質蛋白質,食用有利于促進肌膚的彈力,其中還含有不少維生素A和E、不飽和脂肪酸,這些成分同樣也可以作用于皮膚,有促進黑色素代謝、促使皮膚平滑和富有彈性,因此食用有利于美容養顏。
3、海魚營養豐富,其中含有不少磷脂、不飽和脂肪酸,這些營養成分能夠增進大腦細胞的發育,以及加強腦細胞的活性,可以改善記憶力和腦垂體后葉素,因此食用一定益智商、助記憶的作用,適合一些記憶力的老年人食用。