胰腺炎是能吃面條的,如果是胰腺炎剛出院10-15天內的話,吃面條只建議純水煮哦,可以加適量青菜純水煮了吃,可以加少量醬油調味。
面條的主要營養成分有蛋白質、脂肪、碳水化合物等;面條易于消化吸收,有改善貧血、增強免疫力、平衡營養吸收等功效。
1、養胃:吃碗溫熱的面條最有利于營養吸收; 易于消化吸收經過煮沸的面條最為潔凈,可以大大減少腸胃疾病的發生,因此面條成為中國最常見的食品之一。
2、增強免疫力:口感筋道的面條所含的蛋白質更多,能補充人體所需的營養。蛋白質是維持免疫機能最重要的營養素,為構成白血球和抗體的主要成份;
3、改善貧血,促進人體氣血運行;
相關閱讀:面條的營養價值與功效作用